公司簡介

關於冰燕--------
一、冰燕的誕生
親人的癌症使老闆娘意識到了現代人飲食習慣的可怕。所以想做出一個可以讓自己放心、吃起來毫無負擔的冰品。
二、冰燕的與眾不同
  1. 添加物是冰不可或缺的原料之一,很多冰品會使用大量奶油去增加冰品口感及讓冰容易定型不那麼快溶化。因現代人講究吃的健康吃的無負擔,所以這部分對食物「少油、少糖」的需求是背道而馳的!而我們冰燕是使用相對較健康的植物膠去增加冰品的口感喔!
  2. 冰燕裡的綿綿冰及雪花冰磚皆是自製的喔!包括製作黑糖剉冰的必需品 -黑糖漿 甜而不膩充滿香氣的黑糖.
  3. 另外還有能當伴手禮的手工果醬 ,所有果醬均經過24小時的糖漬,再經由文火熬煮數小時才完成的喔!
  4. 冰燕位在三峽老街裡,店內也有足夠的空間,並有開放許多DIY課程 以及 多種桌遊,讓來冰燕的客人不只能吃還能玩!